18 impasse des Trois Fontaines les Hauts Infournas - 0550 0Saint-Bonnet-en-Champsaur
Vente de produits locaux à Saint-Bonnet-en-Champsaur
La Ferme Auberge Drouhot, pour la production de miels et de charcuteries dans les Hautes-Alpes
Bienvenus à La Ferme Auberge Drouhot dans les Hautes-Alpes !
Emilie et Ludovic Drouhot vous accueillent aux Infournas Hauts, petit hameau de 18 habitants, niché à 1400 m d’altitude, sur la commune de Saint-Bonnet-en-Champsaur.
Nous vous proposons des miels et des charcuteries issus de producteurs locaux et français.
Pendant les mois de juillet et d’août, nous vous suggérons des plats élaborés avec des ingrédients frais.
Qui suis-je ?
Je m'appelle Ludovic, éleveur depuis 2001.
Au début, je commence mon élevage avec les brebis que j’affectionne puis je me diversifie avec les porcs noirs, élevés en plein air.
En 2018, Emilie me rejoint dans cette aventure et complète l’exploitation avec des chèvres et des ruches.
En 2021, je crée la partie auberge avec une restauration classique.
Depuis 2006, je vends en direct des :
- Charcuteries sèches
- Terrines
- Plats cuisinés à base d’agneau, de porc noir et de chèvre
- Miels de montagne, de lavande, de châtaignier...
- Nougats
- Pains d’épice et bonbons
Je suis aussi spécialisé dans la transformation de terrines et de saucissons à Orpierre.
Pourquoi choisir La Ferme Auberge Drouhot ?
La qualité, la fraîcheur et le professionnalisme sont les clés de notre réussite.
Nous mettons à votre disposition des produits issus de notre ferme ou des agriculteurs voisins.
Nous vous proposons un large choix de charcuteries pour l’élaboration de votre apéritif dînatoire.
Que vous ayez envie de saucisson, de jambon cru ou de poitrine roulée, vous trouverez votre bonheur dans notre boutique.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur notre ferme.
18 impasse des Trois Fontaines les Hauts Infournas
05500 Saint-Bonnet-en-Champsaur